Como Adicionar Itens ao Cardápio

Tempo estimado: 15 minutos

Aprenda a criar e gerenciar o cardápio do seu restaurante.

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O que você precisa

• ✅ Acesso de administrador ao sistema

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Passo 1: Criar Categorias

Categorias organizam o seu cardápio (ex: Bebidas, Pratos Principais, Sobremesas).

1. Acesse Cardápio no menu
2. Clique em + Nova Categoria
3. Preencha:
   • Nome: Ex: "Bebidas"
   • Ordem: Posição no cardápio (0 = primeiro)
4. Clique em Salvar

💡 Dica: Crie no mínimo 3-4 categorias para um cardápio organizado.

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Passo 2: Adicionar Itens

1. Na categoria desejada, clique em + Novo Item
2. Preencha os dados:

Campo	O que colocar	Exemplo
Nome	Nome do prato/bebida	"Picanha na Brasa"
Descrição	Detalhes do item	"Picanha 300g com arroz e fries"
Preço	Valor em centavos	R$ 45,90 → 4590
Tempo de preparo	Minutos estimados	25 min
Disponível	Se está ativo	Sim

3. Clique em Salvar

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Passo 3: Gerenciar Itens

Editar Item

1. Clique no item
2. Altere o que precisar
3. Clique em Salvar

Desativar Item (temporariamente)

1. Clique no item
2. Desmarque a opção Disponível
3. O item não aparecerá no cardápio do cliente

Excluir Item

1. Clique no item
2. Clique em Excluir
3. Confirme a ação

⚠️ Atenção: Itens excluídos não podem ser recuperados.

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Passo 4: Vincular Insumos ao Prato (Opcional)

Vincular insumos permite que o sistema desconte automaticamente os ingredientes do estoque no momento em que o pedido é marcado como entregue.

Pré-requisito

O item precisa já estar salvo. Ao criar um item novo, salve-o primeiro e depois abra para editar.

Como vincular

1. Abra um item existente para editar
2. Role até a seção "Insumos do Prato" (aparece após os campos principais)
3. No dropdown "Selecionar insumo", escolha o item de estoque
4. A unidade (kg, un, l...) aparece automaticamente ao lado do campo de quantidade
5. Informe a quantidade por porção (ex: 0.2 para 200 g de carne)
6. Clique em + Adicionar
7. Repita para cada ingrediente do prato
8. Salve o item

Lendo o painel

• O cabeçalho "Insumos do Prato (N)" mostra quantos insumos estão vinculados
• Cada linha exibe um indicador de estoque em tempo real:
  • 📦 Vermelho — sem estoque disponível
  • 📦 Âmbar — estoque abaixo do mínimo
  • 📦 Cinza — estoque ok

Importante

Se um prato tiver insumos vinculados, o campo "Item de Estoque" simples (vínculo 1:1) é ignorado — a ficha técnica tem prioridade.

Para configurar os itens de estoque, consulte o guia Gestão de Estoque.

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Opções e Customizações

Use Grupos de Modificadores para oferecer escolhas ao cliente: tamanhos, pontos de carne, acompanhamentos extras, etc.

Criar um grupo

1. No painel admin → Cardápio → aba Modificadores
2. Clique + Novo Grupo
3. Preencha:
   • Nome (ex: "Ponto da carne")
   • Tipo: Escolha única (radio) ou Múltipla escolha (checkboxes)
   • Obrigatório: sim/não
   • Mínimo / Máximo de seleções (para múltipla escolha)
4. Adicione as opções com nome e ajuste de preço (pode ser R$ 0,00)
5. Salve

Vincular ao item

Na tela de edição do item do cardápio, seção Modificadores, selecione os grupos criados. O cliente verá as opções ao adicionar o item ao carrinho.

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Dicas para um Bom Cardápio

Fotos

• Use fotos de qualidade
• Fotografe com boa iluminação
• Mostre o prato montado

Descrições

• Seja claro e direto
• Mencione porções
• Destaque diferenciais

Preços

• Use preços redondos (R$ 29,90 ou R$ 30,00)
• Evite muitos decimais

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Problemas Comuns

Problema	Solução
Item não aparece no cardápio	Verifique se está marcado como "Disponível"
Categoria vazia	Adicione itens à categoria
Preço errado	Lembre-se: o sistema usa centavos (R$ 10,00 = 1000)

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Próximos Passos

• Gerenciando Pedidos - Como atender pedidos
• Configurar Mesas - Complete a configuração