Gerenciamento de Filiais e Terminais
O PopinaFlow organiza a operação em dois níveis: a Filial (a loja física) e os Terminais PDV (os caixas onde as vendas acontecem). Uma filial pode ter vários terminais operando ao mesmo tempo.
Entendendo a hierarquia
Restaurante (Tenant)
└── Filial (loja física)
├── Caixa 1 (PDV) ← operador Ana
├── Caixa 2 (PDV) ← operador João
└── Caixa 3 (PDV) ← aguardando abertura- A Filial tem seu próprio CNPJ, endereço e configurações fiscais.
- Cada Terminal PDV tem um operador ativo, um fundo de caixa e registra suas próprias vendas.
- O Relatório Diário da Filial soma automaticamente todos os terminais.
Acessando a lista de filiais
- No menu lateral do Admin, clique em Filiais
- Você vê todas as filiais do restaurante com o status de cada uma
- Clique em uma filial para ver detalhes ou entrar na visão completa dela
Acesso direto
Você pode salvar nos favoritos a URL de uma filial: /t/seu-restaurante/admin/b/nome-da-filial/overview
Criando uma filial
- Na lista de filiais, clique em + Nova Filial
- Preencha os campos obrigatórios:
- Nome — como você quer chamar internamente (ex: "Unidade Centro")
- CNPJ — se esta filial tem CNPJ próprio (diferente da sede)
- Endereço — cidade e estado no mínimo
- Clique em Salvar
Depois de criar, você pode configurar os terminais desta filial.
Configurando uma filial
Clique na filial → aba Configurações:
Identidade
| Campo | O que é |
|---|---|
| Nome | Nome exibido nos relatórios |
| CNPJ | CNPJ para emissão de NF-e nesta unidade |
| Token Focus NFe | Token da API fiscal (se diferente da sede) |
| Filial ativa | Liga/desliga a filial |
Endereço e GPS
Preencha o endereço completo. Ative o Cerca GPS para exigir que os operadores estejam dentro de um raio ao abrir o caixa (útil para garantir presença física).
Gerente responsável
Atribua um gerente para esta filial. O gerente receberá permissão de ver relatórios e gerenciar terminais desta unidade sem acesso às outras filiais.
Gerenciando terminais (PDVs)
Acessar os terminais
- No menu admin, clique em Terminais
- Selecione a filial no seletor à esquerda
- Você vê o grid de terminais desta filial
Cada card de terminal mostra:
- Nome do terminal
- Status (ativo/inativo com indicador colorido)
- Operador atual (se houver turno aberto)
- Receita do turno em andamento
Criar um terminal
- No grid de terminais, clique em + Novo Terminal
- Preencha:
- Nome — ex: "Caixa 1", "Balcão Principal"
- Modo de serviço — como este caixa opera (ver abaixo)
- Filial — selecione a filial onde este terminal fica
- Salve
Modos de serviço
| Modo | Quando usar |
|---|---|
| Mesa | Garçom atende clientes em mesas numeradas |
| Balcão | Atendente opera o caixa para o cliente |
| Autoatendimento | Quiosque — cliente faz o pedido sozinho |
| Balcão Cliente | Cliente faz pedido e paga no terminal (fluxo rápido) |
Abrindo uma sessão de caixa (turno)
O que é um turno?
Um turno registra o período de trabalho de um operador em um terminal. Ao fechar, o sistema calcula automaticamente quanto cada forma de pagamento rendeu.
Via painel admin (gerente abre para o operador):
- Acesse Terminais → selecione a filial
- No card do terminal desejado, clique em Abrir Caixa
- Informe:
- Operador — quem vai operar o terminal
- Fundo de caixa — dinheiro colocado na gaveta para dar troco (ex: R$ 100,00)
- Clique em Abrir Turno
O terminal aparece com o indicador verde e o nome do operador.
Via terminal PDV (operador abre sozinho):
- Operador faz login no PDV e seleciona o terminal
- Se não houver turno aberto, aparece a tela "Abrir Turno"
- Informa o fundo de caixa e confirma
Cerca GPS ativada?
Se a filial tem GPS configurado, o sistema verifica se o operador está dentro do raio permitido. Se estiver fora, a abertura é bloqueada.
Fechando uma sessão de caixa
- No PDV ou painel admin, clique em Fechar Turno
- Conte o dinheiro físico na gaveta e informe o valor
- O sistema mostra o resumo do turno:
| O que aparece | O que significa |
|---|---|
| Receita total | Soma de todas as vendas do turno |
| Dinheiro | Total vendido com pagamento em dinheiro |
| PIX | Total vendido em PIX |
| Cartão | Total vendido em cartão (crédito + débito) |
| Fundo de caixa | Valor que você colocou na abertura |
| Diferença de caixa | Dinheiro contado − dinheiro esperado |
- Confirme o fechamento
Diferença de caixa
Se a diferença for negativa: tem mais dinheiro na gaveta do que esperado (sobra). Se for positiva: tem menos dinheiro do que esperado (falta). O gerente irá reconciliar este valor.
Reconciliação pelo gerente
Após o fechamento, o gerente pode revisar e reconciliar:
- Acesse Turnos → filtre por Status: Fechado
- Clique no turno para ver detalhes
- Revise a diferença de caixa
- Adicione notas de reconciliação (opcional)
- Clique em Reconciliar — o turno é marcado como conferido
Relatório diário da filial
O relatório diário consolida todos os terminais da filial em um único painel:
- Acesse Filiais → clique na filial
- Na visão da filial, clique em Relatório Diário (ou acesse pelo menu de Terminais)
- Selecione a data
O relatório mostra:
- Totais da filial: receita total, dinheiro, PIX, cartão, número de pedidos, turnos
- Por terminal: mesmos dados separados por PDV
Isso permite identificar qual caixa teve melhor desempenho no dia e se há variações de performance entre operadores.
Visão completa da filial
Para uma análise mais profunda, acesse a visão dedicada da filial:
- Na lista de filiais, clique na linha da filial
- No painel de detalhes, clique em Entrar na filial →
Dentro da visão de filial você tem:
| Seção | O que tem |
|---|---|
| Visão Geral | Métricas do dia, últimos pedidos |
| Estoque | Nível de estoque desta filial |
| Pedidos | Todos os pedidos desta filial |
| Pagamentos | Movimentações financeiras |
| Mesas | Gestão de mesas (se modo Mesa) |
| Balcão | Spots do balcão (se modo Balcão) |
| Configurações | Editar dados, fiscal, pagamento |
Permissões por perfil
| Perfil | O que pode fazer |
|---|---|
| Admin | Criar/editar filiais, criar terminais, abrir/fechar/reconciliar qualquer turno, ver todos os relatórios |
| Gerente de Filial | Abrir/fechar/reconciliar turnos da sua filial, ver relatório diário da sua filial, gerenciar terminais da sua filial |
| Atendente | Operar o terminal atribuído, abrir e fechar o próprio turno |
Perguntas frequentes
Posso ter dois operadores no mesmo terminal? Não. Cada terminal comporta um turno aberto por vez. Se outro operador precisar usar o mesmo terminal, o turno atual precisa ser fechado primeiro.
O que acontece se o operador sair sem fechar o turno? O sistema detecta o turno aberto na próxima abertura do mesmo terminal e fecha automaticamente. O gerente deve reconciliar depois.
Como atribuir um gerente a uma filial? Nas Configurações da filial, campo Gerente responsável. Após atribuir, configure as permissões no Gerenciamento de Usuários → Funções.